Tastingnote: Glenmorangie, Lasanta, 12J., 46%, 0.7l

Destillerie: Glenmorangie  Glenmorangie_Lasanta
Whisky: Lasanta, 12J., 46%, 0,7l
Region: Highlands
Abfüller: Original
Konzern: Moet Hennessy Louis Vuitton
Fassarten: 10 Jahre Ex-Bourbon, dann 2 Jahre Finish in Oloroso-Sherry-Fässern

Tasting 1 (schon einige Male vorher) Wann: 03.03.2013 14.30 Uhr Anmerkung: Wohnzimmer, alleine, Entspannung nach Papierkram
Nose: Honig, dann ein Spur Karamell und würziges Vanillearoma
Tasting: Süß und würzig Antritt mit einer kräftigen Sherry-Note, danach kommt sehr ausgewogen die Eiche hinzu, nicht bitter!
Finish: Lang, hinten raus intensive Dunkelschokolade, Coffeetoffee
Sonstiges: Fazit: Toller Whisky, ausgewogen, kräftig, aber rund, am besten bei Kamin- oder Lagerfeuer im Herbst oder Winter (8,0/10)

 

Tasting 2 Wann: 05.05.2013 15:30 Anmerkung: Arbeitsreicher Sonntag, zur Entspannung erst ein Lasanta, dann Kaffee
Nose: Ein intensives Potpourri aus Honig, Karamell, Vanille weckt die Assoziation nach Weihnachtsgebäck und Lebkuchen, zusätzliche ein Hauch von glasiertem, braunem  Zucker, ähnlich Creme Brulee
Tasting: Antritt süß und würzig mit dunklen Früchten; Rosinen und Nüssen erinnern an Weihnachten
Finish: Lang, mit ganz deutlichem Schokoladen und Kaffeeabgang
Sonstiges: FAZIT: Siehe oben

 

Tasting 3 Wann: 05.05.201 15:30 Anmerkung: zum Abschluss ein zwei Tropfen Wasser
Nose: Eine irrsinnige Kaffee-Explosion, frisch gemahlene Kaffeebohnen, sahnige Komponenten werden wach
Tasting: Auch hier auf einmal noch deutlichere Kaffeearomen, die letzten Alkoholspitzen werden jetzt noch eingebunden in einen Traum aus Weihnachten
Finish:
Sonstiges: FAZIT: Ein Single-Malt der durch zwei winzige Tröpfchen Wasser weitere grandiose Aromen freigibt. Absolut gelungen (8,5/10)

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