Category Archives: Highlands

Tastingnote: Tomatin, 15J., 43%, 0.7l

Destillerie: Tomatin  Tomatin_15j_43
Whisky: 15J., 43%, 0,7l
Region: Highlands
Abfüller: Original
Konzern: Takara, Shuzo and Okura & Co. Ltd.
Fassarten: Reift die meiste Zeit in traditionellen amerikanischen Weißeichenfässern

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Tastingnote: Glenmorangie, Lasanta, 12J., 46%, 0.7l

Destillerie: Glenmorangie  Glenmorangie_Lasanta
Whisky: Lasanta, 12J., 46%, 0,7l
Region: Highlands
Abfüller: Original
Konzern: Moet Hennessy Louis Vuitton
Fassarten: 10 Jahre Ex-Bourbon, dann 2 Jahre Finish in Oloroso-Sherry-Fässern

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Tastingnote: Balblair, Gordon & MacPhail Private Collection 1991/2012, 45%

Destillerie: Balblair  

Balblair_Private Collection_G&M

Whisky: Private Collection 1991/2012, 45%, 0.7l
Region: Highlands
Abfüller: Gordon & MacPhail
Konzern: Inver House Distillers Ltd.
Fassarten: Hauptsächlich Ex-Bourbon, 40 Monate Finish in Crozes-Hermitage Fässern

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Blindverkostung The Macallan: 1824er Serie vs. Sherry Oak-Serie (Teil 1)

Einleitung

Macallan 1824 SeriesWas wurde nicht alles geschrieben über die die neue 1824er Serie von Macallan ohne Altersangabe. Ich selbst stehe diesem No-Age-Trend ja mehr als skeptisch gegenüber, aber wer nicht ausgiebig probiert hat, kann nicht wirklich mitreden. Also „Augen zu“, blind in das Selbst-Experiment-Labor vortasten und herausfinden, wie die neue 1824er Serie von Macallan ohne Altersangaben abschneidet – im direkten Vergleich mit der entsprechenden Abfüllung mit Altersangabe aus der „alten“ Sherry-Oak Serie.

Aber vorab: Eigentlich sollten die folgenden Zeilen in Form hübsch bewegter Bilder über Youtube flimmern. Ich hatte schon vor einigen Wochen den Entschluss gefasst, diesen Selbstversuch mit meiner Kamera filmbiographisch zu verewigen.

Also: Kamera gekauft, Software installiert, Morzgedöns gemacht beim Filmen, tagelang zusammengeschnitten, fast schon fertig zum Hochladen….und dann hat mir letzte Woche jemand auf einem Businesstrip meinen Koffer samt Laptop und Kamera gestohlen. Abgesehen von dem riesigen Verlust für die Cineastik dieser Welt hat das natürlich noch einige andere unangenehme Folgen für mich, da selbst bei bester Datensicherung so was immer nervt ohne Ende.

Jung, auch wenn die Wahrscheinlichkeit verschwindend gering ist, dass Du das hier liest (falls Du überhaupt lesen kannst), aber ich sag Dir eins: taucht irgendwo im Netz meine Kamera, mein Laptop oder eine meiner Unterbuchsen auf…keine Polizei, keine Anzeige: Das klären wir auf die gute, alte handgemachte Art und Weise!

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Tastingnote: Knockdhu, An cnoc, 12J., 40%, 0.7l

Destillerie: Knockdhu  

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Whisky: An cnoc, 12J., 40%, 0.7l
Region: Highlands
Abfüller: Original
Konzern: Inver House Distillers Ltd.
Fassarten: Hauptsächlich Ex-Bourbon

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Tastingnote: Glengoyne, 17J., 43%

Destillerie: Glengoyne
Vielen Dank für das Bild an Martin74 aus dem TWS-Forum

Vielen Dank für das Bild an Martin74 aus dem TWS-Forum

 

 

Whisky: Glengoyne 17J., 43%, 0,7l
Region: Highlands
Abfüller: Original
Konzern: Ian Macleod Distillers Ltd.
Fassarten: Meist Ex-Jerez-Sherry-Fässer

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Tastingnote: Inchmurrin, 18J., 46%

Destillerie: Loch Lomond  Inchmurrin, 18 Jahre, 46%
Whisky: Inchmurrin, 18J., 46%, 0,7l
Region: Highlands
Abfüller: Original
Konzern: Loch Lomond Distillery Co. Ltd.
Fassarten: Ex-Bourbon

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